酸鱼肉夹有辣椒。（图：柬中时报）到马德望省郊游时，要注意这裡特有名的酸鱼肉，是你不可错过的特色小吃。我国几乎每个省份都有生产酸肉，分为两种，即酸猪肉和酸鱼肉。各省的味道有所不同，但马德望省的酸鱼肉特别

汤汁微辣又微酸。（图：柬中时报）柬埔寨母亲之河的湄公河为柬埔寨人民带来无数的自然资源，同时也是柬埔寨人的“天然粮食仓库”。柬埔寨人善用这个“食库”创造出无数本地特色美食，包括“水含羞草煎鱼”，色味俱佳，肯定

体会原始烧烤的趣味。（图：柬中时报）想吃海鲜时，通常首先想到贡不省的鲜甜海鲜，例如虾、螃蟹和鱿鱼，但你有想过甘望鱼吗？ 本期我们推荐一家综合餐厅，名称为"美食街市场"(Street Food

鱼的鲜甜配上竹的清香，融为一体。（图：柬中时报）热闹的首都金边隐藏一道特色的竹筒烤鱼，搭配着高棉传统的米粉，有着浓浓的乡村味！这道佳品来自Café

简单美味的鸡排饭。（图：柬中时报）到牛排店不一定要吃牛排，也可点一份鸡排饭，与牛排各有风味。听到牛排鸡排，似乎联想到吃大餐，但本期我们推荐的鸡排其实可以当成日常食物。位于金边市株德奔分区的"牛排屋"(Ste

平淡的白粥，配上入味的卤猪蹄，两者是美妙的组合。（图：柬中时报）24小时经营的白粥店，每天什么时候想吃就可以吃，尤其夜半觅食难时，白粥店更是一大选择。本期我们推荐一家本地老字号白粥店，名为“林弟”。这家店

锅外干鱼酸汤特别开胃。（图：柬中时报）东南亚“鱼乡”柬埔寨，以鱼作为主要食材的美食数不胜数，其中包括一道是“锅外干鱼酸汤”，浓郁乡村美味，值得大家来尝试。“锅外干鱼酸汤”，从菜的名称看来，您肯定感到好奇，什

奥林匹亚商场副经理夏竺。（图：柬中时报）（金边讯）首届台湾美食节走进柬埔寨，现场汇集最地道的台湾牛肉面、台式大肠包小肠、台湾担仔面，让柬埔寨民众不必出远门也能享受地道的台湾美食。台湾美食节在金边奥林匹

贡布咸鱼米粉汤。（图：柬中时报）所谓“靠山吃山，靠海吃海”，沿海的贡布省有一道略有名气的“咸鱼米粉汤”（柬语为Num Banh Chok Teuk M’heck，英语为Sea-Fish Noodle

喜欢吃美食的朋友们周末又有一个好去处了！（图：柬中时报）（金边讯）吃货们准备好了吗？这个周末在奥林匹克运动场开吃啦！喜欢吃美食的朋友们周末又有一个好去处了！“小勺子美食节”来啦！大家千万不要给“小”字误导

烤牛棒骨，餐厅招牌菜。（图：柬中时报）牛是常见的食材，几乎每个部位都能食用，那你吃过牛棒骨吗？不如跟我们一起去吃吧！如果你想吃"牛肉大餐"，水净华区的Tasiet餐厅应该可以满足你。这家餐厅以"牛肉大餐"为主题