想吃海鲜时,通常首先想到贡不省的鲜甜海鲜,例如虾、螃蟹和鱿鱼,但你有想过甘望鱼吗?
本期我们推荐一家综合餐厅,名称为"美食街市场"(Street Food Market)。这餐厅提供柬式、泰式和日式美食,让食客能在一个地方就能品尝到不同区域的美食风味。
这家餐厅还有一道"自助烧烤"美食,那就是甘望鱼烧烤。这些甘望鱼皆是每天从临海的贡不省运来的,鱼肉质完整地保留天然鲜甜味,烧烤方式是采用传统煤炭,让食客体会浓浓原始烧烤的趣味。
周末来临,你可约几个好友到此处,共享烧烤的乐趣与品尝天然海洋味。几个好友围坐火炉,亲自把新鲜的甘望鱼放在热熊熊的烤网上烧烤,煤炭的原始烹饪法,赋予甘望鱼浓郁的烟熏口味,同时满足嗅觉和味觉。
如果不要单吃鱼肉,你可拿蔬菜包着它,然后蘸罗望子酱吃,鲜甜的鱼肉配上酸、咸,与辣的蘸料,使口感更加丰富。
店家资讯
金边市万桑园区万景岗3分区396号路,Bottom Up的第二层。
营业时间:17:00-01:00
联系方式:012 975 269