泡面春卷与其他春卷有异曲同工之妙，使用泡面代替米粉。（图：柬中时报）（金边讯）越南春卷是柬埔寨相当常见的街头小吃，但是，包着泡面的越南春卷，你吃过了吗？TJ

广艺烧鸭店老板是中国广东人，年轻时专门去中国香港学习烧鸭制作，至今已在金边飘香20余年。烧鸭烤得是外焦里嫩，吃得是皮香肉滑，蘸着酸梅酱吃很解腻。店家资讯：地址：金边市310号路门牌67B电话：092-312-228/010-312-228

鹿港小镇是一家台湾人开的台湾菜馆，已在柬扎根20多年。本期美食专栏带您品尝最地道的台湾风味美食。店家资讯：地址：金边市225路门牌30号（中信酒店隔壁）营业时间：上午8时—下午3时、下午3时15分至晚上9时电话：017-982-231/012-641-795/088-216-8811

顾客点餐后，服务员就提着一个小铁桶出来，然后很霸气地直接倒在“餐桌”上面。（金边讯）没有餐具，海鲜大餐怎么吃？当然是用手抓啊！本期和我们一起赴一场“无餐具”海鲜宴！Ella

柚子肉很清爽，搭配口感爽脆的红蚂蚁卵，加上口味浓重的酱汁，层次感特别丰富。（图：柬中时报）（暹粒讯）当柚子遇上红蚂蚁卵，到底会擦出怎样的火花呢？上一期我们介绍Angkeadei餐厅的"烤鱼头"，本期我们介绍餐厅

粉条外形犹如虫子和蛹。（图：脸书）马德望省有许多当地特色的美食，但你曾吃过“虫虫甜汤”吗？奇特的外形，香甜的味道，甜到你心里！本期我们推荐在金边市的“马德望屋”餐厅，专门为食客提供马德望省的美食。近期该餐

色香味俱全的三色卤肉饭。（图：脸书）卤肉饭是道普及的美食，唯本期我们推荐比较独特的卤肉饭，那就是“三色卤肉饭”，三个不同颜色的米饭，搭配Q弹多汁的五花肉卤肉，那种美味可口无法形容！TJ

“生蚝烤国公鱼露”让喜欢吃生蚝的人慕名而来。（图：脸书）你喜欢吃生蚝吗？其吃法千变万化，但在石碗中烤生蚝你试过吗？极鲜生蚝，搭配辣辣的味道，那种美味可会让人无法自拔!本期我们推荐的餐馆名为Labay，有饮料和

新鲜的鱼配上弹牙的米粉，两者是绝配。（图：脸书）米粉是柬埔寨人民的传统美食，经过创新后，汤底千变万化，足以符合不同口味的食客。本期我们推荐新创的鱼汤米粉，清甜的汤底，柔软的米粉，给你清甜的味蕾体验！本

各种火锅料组成诱人的颜色。（图：脸书）火锅是热呼呼的美食，特别雨季凉快时，更令人特想食用，不妨前往一家由柬埔寨着名模特兼主持的火锅店享用吧，新创的味道与十足食材，让食客赞不绝口！本期我们推荐金边市一家

每一口都是满满的幸福感。（图：脸书）谈到牛的美食，相信许多人会联想到西餐的牛排，柬餐中也有很多牛肉美食，本期我们推荐柬埔寨普民美食的"波罗福牛胃"，弹性十足，越吃越上瘾!如果你想吃这道"波罗福牛胃"，不妨

香蕉花烤鸡看似平凡，但味道极美。（图：脸书）亲友聚会或出门旅游时，聚餐通常会点上普遍为大家接受的鸡肉，本期我们推荐鸡肉佳肴--香蕉花烤鸡，看似平凡，但味道极美！如果你去暹粒旅游，不妨前往“波罗福餐馆”(