亲友聚会或出门旅游时，聚餐通常会点上普遍为大家接受的鸡肉，本期我们推荐鸡肉佳肴--香蕉花烤鸡，看似平凡，但味道极美！
如果你去暹粒旅游，不妨前往“波罗福餐馆”( Aharthan Prohok)吃正宗的本地佳肴，美食搭配幽静的环境，身心都受用。这家餐馆以高棉美食为主，香蕉花烤鸡是招牌菜之一。
顾思名义，香蕉花烤鸡看是以烧烤法制成，但其实它的炸的。鸡的肚子里塞了香料，减少腥味和提升香味，而香蕉花也炸熟，炸鸡时还配上可口可乐，直至呈现金黄色，美食就可上桌了。
当服务员把它端上餐桌，炸鸡香味顿时随风吹来，令人馋涎欲滴。当你拿块肉放进口里时，鸡汁瞬间爆发，味道极其美味，最特别的是香蕉花有浓浓鸡香味，让你只顾着吃，无话可说！
店家资讯：
暹粒市吴哥窟南方
联系电话：012 991 971
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