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鱼汤米粉 清甜可口

美食街
记者:
耀光
2020年9月25日 10:21
新鲜的鱼配上弹牙的米粉,两者是绝配。(图:脸书)

米粉是柬埔寨人民的传统美食,经过创新后,汤底千变万化,足以符合不同口味的食客。本期我们推荐新创的鱼汤米粉,清甜的汤底,柔软的米粉,给你清甜的味蕾体验!

本期我们推荐一家位于金边市堆谷区的餐馆,名为DIZZ BBQ AND COCKTAIL。这家餐馆以复古风格设计,墙壁有不同风格的涂鸦,配置五彩六色的灯光,打造出怀旧氛围。此外,餐馆推出“新奇”的菜单,让食客体验新颖味道。

我们推荐他们家的鱼汤米粉,由厨师采用新鲜鱼熬制的精华汤底,汤底有蘑菰、豆腐、以及番茄,以提升汤底的清甜味。

一碗清白的鱼汤米粉,上面摆满十足食材,看似朴素,但别看它其貌不扬,味道却很可口美味。当你把米粉就口时,刺熘一声,嫩滑入喉,清甜又美味,真是有滋又有味!

店家资讯:

金边市堆谷区沙立波2分区 150号路

营业时间:15:30-22:30

联系方式:016 353 736 / 012 292 255

简单而美味的鱼汤米粉。(图:脸书)
餐馆透着怀旧的味道。(图:脸书)

餐馆位于金边市堆谷区。(图:脸书)


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