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健康医识 | 酒精——害人无数的合法毒品

副刊
记者:
郑联语
2020年12月14日 13:02

酒精,一种“长生不老药”,在许多方面引起了我的兴趣。自古以来,它被当成药物,作为祭品献给诸神。它也作为珍贵的礼物赠予受尊敬人士和作为在社交场合的赠品。它还是一种能“打破僵局”的特殊饮料。

对许多人来说,酒精是一种神奇的补品,尤其是对富人和名人。科学研究表明,适量饮用红酒可以提高有益胆固醇水平,降低有害胆固醇水平。因此,它可以保护心脏免受心脏病的侵袭,也许还能保护大脑免受中风的伤害。这进一步增加了这种迷人“长生不老药”的影响力。

然而,许多人因这种“长生不老药”而死亡、器官受损而病入膏肓,甚至患上癌症。这种“长生不老药”,是不是也是一种“死亡和疾病的药剂”?许多人从“欢乐时光”中苏醒时,往往须经历数小时、甚至数天的昏睡和宿醉效应。他们的心理感知变得扭曲,他们的思想失去了控制和迷失方向。他们的身体难以保持平衡。他们的高级大脑功能,如决策能力和判断能力,也都因此被打乱了。通常,他们在别无选择下,只能自己开车回家。在这种精神状态下,他们往往鲁莽和危险驾驶,并很可能会酿成严重后果,包括导致自己或他人死亡。

在许多国家,酒精是交通意外事故的主要杀手,大多死亡交通事故肇因与酒精有关。澳大利亚的一项研究便指出,超过50%涉及交通事故的摩托车骑士检测时曾饮用酒精。

柬埔寨总理洪森曾表示,“交通事故的死亡人数,要比战争的死亡人数来得多。”身为前军人的总理本人特别指出这一点,那确实说明柬埔寨交通事故的严重性。由于交通事故主因是醉酒,尤其是由酒精引起,就让我们用放大镜,仔细观察令人敬畏的啤酒带来的弊病,了解我们应如何避免因它而患病和死亡。

酒精是一种化学物质,当我们摄入酒精时,它会以多种方式影响我们的身体。因此,根据定义,它是一种药物。自古以来,它被广泛使用,它的许多用途可以追溯回到5000年前。与大麻、可卡因、吗啡等不同,它在大多数国家都是合法的毒品,人们可以轻易购买到它,并随心所欲地畅饮。

作为一种药物,它对我们身体的影响,取决于对它的吸收量,以及身体能以多快的速度排除它。和所有其他药物一样,在一定浓度和某些指导原则下,它被认为是安全的,但尽管这并不是绝对的。此外,它对所有类型的细胞都是有毒的,特别是肝脏、大脑和神经细胞。像其他任何药物一样,在适当的剂量下,酒精可能是一种药物,超过这个剂量,它可能是一种毒药,甚至可能致人于死地。

那么,多少的摄取量才被认为是安全的呢?一般来说,成人每天最多饮酒20克。这相当于400毫升酒精浓度为5%的啤酒,或是相当于150毫升酒精浓度为13.5%的红酒。

值得注意的是,伦敦大学学院的一项研究发现,停止饮酒四周的患者,其肝功能、血压和胆固醇水平都有所改善,从而降低了患糖尿病和肝病的风险。

若你还未开始爱好杯中物,为了你的健康着想,我建议继续保持这种状态。因为它带来的疾病、受伤和死亡的风险,远远超过了提高有益胆固醇和降低有害胆固醇仅有的医疗处好。尽管如此,还是有人出于社交原因,而非喝啤酒不可。让我们谨记,欢乐畅饮时光往往会酿造出棘手的问题。一旦我们开始饮用它,它的抑制作用往往会使我们失去控制,导致我们越过那危险的细线。

请允许我用一首意味深长的诗,来结束本期专栏:

欢乐时光,真的吗?

欢乐时光,欢乐的一天,

是啊,是时候享受和放纵了,

解开锁头,出去放纵,并释放你的心灵,

不再受困于那种种枷锁、障碍和阻扰,

不,这不等于朝自己开枪,

也不会害死自己的细胞。

为什么我们要更接近地狱?

小心,我亲爱的朋友们,

久远的啤酒可以杀人,引发各种疾病,

让你像鳗鱼一样蠕动。

社交,是的;但要小心,

请保护好自己,因为如果你不这样做,

他们会控制你,杀死你的细胞,

把你送进牢房,或者是最糟糕的地狱。

当你意识到,在地狱里,你可能会大叫,

但你已无法反抗。

所以,聪明点,我的朋友,

小心那条细线,

因为如果你越过它,你就会被逮住。

在里面,你会盯着这句判词:

“那是单程票,回不了头”,如果你进去了,

你就有麻烦了—而且是严重的麻烦!

作者:郑联语医生(Dr Victor Ti)

在金边市BH诊所(BH Clinic)行医,是经验丰富的外国籍家庭医生。郑医生的学历与资历包括澳洲皇家全科医学院院士、马来西亚家庭医师学院院士、马来西亚国民大学医学学位、英国皮肤科高级文凭、泰国性病高级文凭,以及美国医学美容高级文凭。

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