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美食街
柬埔寨风味小吃 潮州韭菜糕街头飘香
2018年9月14日 11:51
潮州韭菜糕在金边街头随处可见。(图:柬中时报)集合各式各样美食的金边,除了高棉美食之外,金边也有中国各地的特色美食和小吃。由本地人传承的潮州韭菜糕在金边街头随处可见。柬埔寨街头韭菜糕糕皮较厚,在高热的
暹粒必吃美食 让人胃口大开的红蚁鸡肉沙拉
2018年9月07日 12:07
红蚁鸡肉沙拉是餐厅人气招牌菜。(图:柬中时报)上一期我们介绍暹粒市“隐藏版”高评价餐厅的铁桶烤鸡,本期我们品尝这家餐厅的另一道必吃招牌菜。Bok
暹粒独创铁桶烤鸡 红蚁沾酱是重要配角
2018年8月31日 12:09
铁桶烤鸡是店家独创的,以吸热的铁桶,用木炭闷烤30分钟。(图:柬中时报)探访暹粒省“隐藏版”高评价餐厅,品尝传说中的铁桶烤鸡。隐藏在暹粒市6A公路小巷的Bok
暹粒人气美食街品尝“二菇猪脑汤”
2018年8月24日 11:12
热乎乎的猪脑汤搭配金针菇和草菇,相当清淡。(图:柬中时报)虽然是旅游淡季,但暹粒省随处都能看到成群结队的中国游客。询问当地友人哪里有便宜又美味的小吃,他们异口同声地说,走!我带你去吃“二菇猪脑汤”。“二
当手工拉面碰上冬阳汤?好吃到停不下来
2018年8月17日 12:20
当手工拉面碰上冬阳汤,好吃到停不下来。(图:柬中时报)迈入雨季,天气凉凉的,想要吃点热热的食物温暖下自己的胃吗?本期我们将带您到一家拉面餐厅,这里的招聘菜是冬阳拉面,看起来完全不搭的食物,搭配在一起却
爆红的牛肉丸 吃货们大排长龙只为这一味
2018年8月10日 10:59
爆红的牛肉丸,吃货们大排长龙只为这一味。(图:柬中时报)从马德望红到金边,J Mey牛肉丸金边分店一开业就大排长龙,可见这款看似普通的牛肉丸地位非同小可。J
无“虾酱”不欢的柬式烧烤
2018年8月03日 11:13
无“虾酱”不欢的柬式烧烤。(图:柬中时报)本期我们要介绍一家翻桌率相当高的烧烤店,不过这里的卖点不是烤肉,而是特制的虾酱。点上一份羊肉、牛肉、三文鱼鱼翅和虾子,这里的肉类和海鲜都特别新鲜,在炭火上文火慢
现捞现煮 茶胶盐烤大头虾扎实鲜甜
2018年7月27日 13:01
茶胶盐烤大头虾扎实鲜甜。(图:柬中时报)周末来临,大家不妨可前来茶胶省的隆高市,品尝鲜甜的盐烤大头虾!距离首都金边约75公里的茶胶省除了富有自然旅游景点之外,还有当地有名的盐烤大头虾,鲜活的虾子,是以盐
油条搭配香兰酱 金边街头的独特滋味 (内附视频)
2018年7月20日 09:47
美食是我们生活必不可少的,随着社会的进步,传统美食吃法多变,本周我们将为大家介绍一个“创意美食”,热乎乎的炸油条,搭配特制的香兰酱,创造一个独特口味的手指美食!位于宋芢芷新商场的小摊位专门出售这个手指美食,招牌是莫妮炸油条(Mony Charkvai)。这里的油条有外形如麻花卷的和圆形的,炸得金黄香脆的油条,沾着特制的香兰酱,独特的搭配以及滋味真是为之赞叹连连。一个炸油条价格为1000柬币。
吴哥窟皇家浴池旁享用柬式农家烤土鸡
2018年7月13日 09:56
吴哥窟皇家浴池旁享用柬式农家烤土鸡。(图:柬中时报)本期我们要带大家到暹粒省一家必打卡餐厅,享用地道的柬埔寨乡下美食!在暹粒市皇家浴池南侧有一家“乡亭”(Ktom
香味与美味的完美结合 炭烤香蕉棕
2018年7月06日 13:07
一个烤香蕉粽仅价1000柬币。(图:柬中时报)柬埔寨美食数不胜数,今日的柬埔寨饮食文化没有往日的辉煌,只有少许经典的传统饮食被保留下来,其中一个就是烤香蕉粽。烤香蕉粽是柬埔寨街头人气甜品,其馅料不多,只是
低调的美味 传统碳烤蛋糕现做现烤(内附视频)
2018年6月29日 11:54
(金边讯)在热闹的乌亚西市场后面有一摊香喷喷烤蛋糕摊,老闆娘手脚利落地起火备料,等到烤盘温度上升后抹上一层薄薄的食用油,倒入浓稠的麵煳,滋滋的铁板响声伴随香气四溢。跟杯子蛋糕一样大,热乎乎刚出炉的美味蛋糕,古早味飘香,一口咬下,口感扎实,再来口茶饮就更加绝配!
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