红蚁鸡肉沙拉是餐厅人气招牌菜。（图：柬中时报）
上一期我们介绍暹粒市“隐藏版”高评价餐厅的铁桶烤鸡，本期我们品尝这家餐厅的另一道必吃招牌菜。
Bok Moan的柬文意思就是鸡肉沙拉，将烤熟的鸡肉撕成小块，与红蚁、辣椒、柠檬、砂糖和少许波罗福等调料放一起拌均匀，搭配香蕉茎、胡萝卜和香菜，清爽可口，让食欲不振的你肯定胃口大开。
红蚁鸡肉沙拉小盘价格8000柬币（约2美元）和大盘价格1万3000柬币（约3.25美元）。
餐厅位于6A公路森丹寺大门进去约200米。联系电话：012 235 336/088 8235 336。
红蚁鸡肉沙拉搭配香蕉茎、胡萝卜和香菜。（图：柬中时报）
红蚁鸡肉沙拉是餐厅人气招牌菜。（图：柬中时报）
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