铁桶烤鸡是店家独创的，以吸热的铁桶，用木炭闷烤30分钟。（图：柬中时报）
探访暹粒省“隐藏版”高评价餐厅，品尝传说中的铁桶烤鸡。
隐藏在暹粒市6A公路小巷的Bok Moan餐厅主要销售各种柬式农家菜肴。茅草屋餐厅散发着浓浓的柬式风味，这里的铁桶烤鸡是招牌菜之一。
铁桶烤鸡是店家独创的，以吸热的铁桶，用木炭闷烤30分钟，肉质非常鲜嫩，沾着店家特制的波罗福红蚁沾酱，迸发出超美味的顶级口感，真的是幸福爆表！
Bok Moan餐厅位于6A公路森丹寺大门进去约200米。联系电话：012 235 336/088 8235 336。
以辣椒等调料腌制。（图：柬中时报）
烤熟的烤鸡抹上一层蜂蜜就能上桌。（图：柬中时报）
铁桶烤鸡搭配波罗福红蚁沾酱。（图：柬中时报）
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