无“虾酱”不欢的柬式烧烤

无“虾酱”不欢的柬式烧烤。(图:柬中时报)

本期我们要介绍一家翻桌率相当高的烧烤店,不过这里的卖点不是烤肉,而是特制的虾酱。

点上一份羊肉、牛肉、三文鱼鱼翅和虾子,这里的肉类和海鲜都特别新鲜,在炭火上文火慢烤,牛肉肉质滑嫩,沾着虾酱,味蕾瞬间被打开。

这里的虾酱微辣微酸,酸甜刚刚好,顾客可以依照个人喜爱,加入柠檬、砂糖和辣椒。

这家烧烤店为Mini BBQ,坐落于146号路新亚欧大学(Asia Euro University)后面,联系号码:011 383 388 / 098 555 906。

无“虾酱”不欢的柬式烧烤。(图:柬中时报)

无“虾酱”不欢的柬式烧烤。(图:柬中时报)

无“虾酱”不欢的柬式烧烤。(图:柬中时报)

无“虾酱”不欢的柬式烧烤。(图:柬中时报)

无“虾酱”不欢的柬式烧烤。(图:柬中时报)

无“虾酱”不欢的柬式烧烤。(图:柬中时报)

无“虾酱”不欢的柬式烧烤。(图:柬中时报)

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