竹筒饭以香气四溢和软糯口感而闻名。（图：柬中时报）竹筒饭（Kralan）是广受民众欢迎的小吃，也可以当主食，对外国游客来说，是代表柬埔寨的特色美食之一。竹筒饭当然不是某个省市的特产，民间很多地方也有制作，食

鲜美的河蚌味道深深留在心头。（图：柬中时报）（金边讯）不少柬埔寨人是吃河蚌长大的，鲜美的河蚌味道深深留在心头。本期我们特别为河蚌食客介绍暹粒最着名的“河蚌铁碟烧”，其鲜美味道与酸辣的沾酱完美结合，足你感

汤面的做法是店主亲自研发的，材料均采用本地的，味道独特而鲜美。（图：柬中时报）（金边讯）高中是人生一段精彩的旅程，曾经一起闹一起罚的往事历历在目，那些碎碎片片的回忆仍铭记在心。本期我们带读者穿越回到高

kroeung Garden餐厅。（图：餐厅提供） （金边讯）由柬埔寨着名厨师卢雨明创办的kroeung

钓虾村的中央设有方形的虾池，排着一大排的椅子，周围搭建柬式的“茅草亭”。（图：钓虾村）（金边讯）周末不必远到郊外垂钓，近在市区就可以满足你的需求。周末来临，如果想在金边市内吃喝玩乐，不妨前往堆谷区的钓虾

芝士吐司，好吃又好玩。（图：SayChiizu）（金边讯）甜品吃了开心，而色彩缤纷又新奇的甜品，更让人吃了大呼过瘾。本期我们特别为您介绍能拉出极长起司丝的芝士（奶酪）吐司，其多层次的口感，绝对让您吃了感觉超棒

餐厅定制的“UFO烤盘”，外围分三格，两格分别装芝士粒和鸡蛋羹，空的那格则用来放烤肉。（图：柬中时报）Somtum

餐厅推出了让人眼睛一亮的膏蟹大餐。（图：柬中时报）泰式辣椒酱是普及的调味酱，它可搭配成千上万的美食，制作出美味可口的佳肴。当新鲜的石蟹邂逅泰式辣椒酱会差出什么样的“火花”？Chhnganh

柬式卤味米粉，搭配秘制的鱼露酱，绝对颠覆您的味蕾。（图：柬中时报）磅通省拥有柬埔寨前吴哥时期最重要的古寺“三波坡雷古”，这里还蕴藏了许多独具特色的美食。柬式卤味米粉，搭配秘制的鱼露酱，绝对颠覆您的味蕾。

蒜煎牛排搭配本土腌黄瓜，柬西合并，吃法新奇。（图：柬中时报）天气酷热，牛肉与啤酒更配！Tipsy Beef &

种类选择算是丰富，有咸有甜。（图：柬中时报）热腾腾的炭烤面包出炉了，一咬下去，内馅立马就爆浆了出来！奶香顺滑细緻，面包松软有弹性，吃来饱嘴过瘾，让人忍不住一个接着一个往嘴里放。Pungdet是泰国知名炭烤面