健康医识| 肉食和因果报应

在物换星移下，人类应该变得更文明和更人道。莱昂纳多·达芬奇（Leonardo Da Vinci）曾说过，将来会有一天，人类看待动物被屠杀、就像动物看待人类被屠杀一样。

在许多方面，动物和人类十分相似，如皮肤、肌肉、骨骼和头脑。因此，动物也可以强烈感受到痛苦，并作出极度愤怒和焦虑的反应。被视为地球上最聪明和最人道物种的人类，正在以最残酷和残忍的方式对待动物，令它们遭受无法形容的痛苦和绝望。

我常常问自己，“如果我们不人道，我们真的是人吗？如果我们不能善待动物，我们真的是人类吗？”如果我们还无法达到人或人类的水平，或许应改称为智人（Homo sapiens）更为恰当。

可悲的是，只有一小部分人类同情和善待动物。而从动物的角度来看，我们是每年杀害数十亿有知觉生命的集体杀手。因此，我们不能否认，自远古以来，我们是地球上最具破坏力的“怪物”。

尽管动物没有反击的能力，业力（Karma）的因果循环，将按平等和公平的自然定律运行。许多人用残忍的手段残杀动物，如砸碎、煮沸、烧烤或活活折断脖子。这种残杀动物行径，经常出现在社交媒体上关于贩卖狗肉的火红视频。

许多人可能会说，“是别人动手的，与我无关。”然而，我们仍然不能完全摆脱供给是由需求创造的这一事实。因此，那些把肉放入嘴里的人，手上也沾有屠杀动物的鲜血。

所有肉食者都要对屠杀动物负起间接责任，因为我们制造了集体业力，因此必须面对杀害有知觉生命的后果。事实上，我们已经获得了应有的报应。或许我们不知道，我们吃下的动物肌肉和器官，正在慢慢破坏我们体内的系统。或许我们应反问，“什么是人类的最大杀手？”在寻找答案过程中，我们可能会对吃肉造成的业力有更多了解。

之前，我发表了一篇关于非传染性疾病（Non-Communicable Diseases ，NCD）的文章，指出每年有70%的男性，或相等于4000万人，死于NCD。这一比例正逐年上升，几乎所有主要NCD，即心脏病发作、中风、癌症和糖尿病，都与吃肉有密切关连。

大量食用红肉会增加癌症和动脉变窄的发病率，从而导致心脏病发作和中风。除了胆固醇可以堵塞动脉外，我们肠道中的细菌还可以消化肉类中称为“L-肉碱”（L-carnitine）的营养物质，并将其转化为动脉斑块。

杜克大学与新国坡国立大学医学院教授吴焕泰（Koh Woon Puay）在最近一项研究中发现，食用更多红肉和家禽，会显著增加患上糖尿病的风险。

研究也显示，人的免疫系统会释放一种糖类（Neu5Gc）攻击红肉，导致出现严重炎症，最终会演变成癌症。这项发现促使领导加利福尼亚大学研究Neu5Gc的阿吉特·瓦尔基（Ajit Varki）感叹说： “如果你只想活到45岁，多吃红肉是很好的方法！”

上述发现表明，人类集体错误行为所积累的集体业力，正慢慢演变成健康问题或过早死亡。

我们是否已认真看待以上预警？如果是否定，人类将走向彻底灭亡。这个世界是不是仍意味着不公平，赢家通吃，输家注定要被砸碎、煮沸、烧烤，或者被活活折断脖子？

畜牧业中大量使用抗生素的情况，已引起了人们的极大关注。抗生素用于促进动物的生长。被添加到动物饲料中的抗生素剂量，可能会导致耐抗生素的“超级细菌”出现。在正常人体内帮助消化、维持肠道完整性和增加体内防御力的肠道菌群，也可能被残留在动物肌肉中的抗生素破坏。

超级细菌的出现和对人类肠道菌群的破坏，是毁灭人类的两颗潜在定时炸弹。如果不采取任何措施，遏制为了满足人类食用肉类需求，而滥用抗生素以加速动物生长的猖獗现象，这些定时炸弹可能很快就会爆炸。

专家们已发出警告，许多细菌感染病例已是无药可救。伦敦大学学院临床微生物学家薇琪·恩恩（Vicky Enne）对此悲观叹说，“包括决策者在内的许多人，根本不在乎这些警告！”

在题为“耐抗生素超级细菌”专栏文章中，我指出，下一次世界大战，将不再是人类自相残杀。人类可能要对付自己创造出来的生物炸弹，即地球上最难以捉摸、看不见、最小的生物 -- 超级细菌！如果我们不加以警惕和采取正确措施，我们很有可能会在第三次世界大战中战败。如果发生这种情况，人类将像曾经主宰地球的恐龙一样灭亡。

在我看来，未来我们可能会共同付出巨大的代价。无论相信与否，一种超越牛顿第三运动定律的自然定律 -- 业力定律，将发挥作用。牛顿第三运动定律指出，“对于每一个动作，都有一个相等和相反的反作用力。”在业力定律中，一个人所造的业，可能会立即或晚些得到报应。许多小业加起来会产生一个大业，群体所造的业力，会一齐报应在群体中。

如果人类想要控制破坏并避免灭亡灾难，就必须迅速行动，共同消除集体恶业。我们是否应该对动物更加人道、富有同情心和仁慈？如果答案是肯定的，我们最好停止吃肉。如果我们做不到，我们愿意逐渐减少吃肉，直到我们放弃吃肉为止吗？

事实上，在报应来临之前，我们应该看待动物被屠杀，就像看待人类被屠杀一样。如果无法意识到杀害动物，就等于是杀害人类，因果将会报应在我们身上，那时为时已晚。天才达芬奇的预言将会应验！