树上的“野味”烤蜂巢

（金边讯）一般人肯定有喝过蜂蜜，但你有吃过蜂巢吗？

烤蜂巢应该可归类为奇异美食吧。这期我们为大家介绍一家餐厅，名为“特别香炒鸭肉”（Tea Romling Pises）。店家有出售烤蜂巢，想试试这道“野味”的人，不妨去试试。

烤蜂巢可用香蕉叶或锡箔纸包住来烤，甚至有人直接放在火上烤，而这一家是用锡箔纸。

烤蜂巢上桌时，食客一打开纸包，蜂巢的香味顿时四溢，让人忍不住即刻要尝其味。切挖一勺放进嘴里时，可感受到蜂蜡和蜂卵渐渐融化，然后在口里爆桨，那浓浓蜂蜜味，可真让人感动呀！

烤蜂巢有两种口味，分别原味和辣味，如果不喜欢吃辣，可以选择原味。

店家资讯

金边市隆边区新街市1分区126号路门牌31号

联系方式:092 585 871/093 585 871