金边老店 Q弹烤牛肉

（金边讯）体验柬式烤牛肉，不可错过30年老店。

本期要介绍的是历史悠久的“乌隆波弟烤牛肉店”（Oddom Boty Restaurant），其烤牛肉红遍大街小巷，特别是其独家秘制的波罗福酱。

每到傍晚时分，许多上班族及青年人都会到那里大快朵颐，食友们点上几道菜餚和啤酒，饮酒吃肉，欢度休闲时光，而烤牛肉几乎是每桌必点的菜餚，如果你喜欢吃比较生的牛肉，记得事先交代店员哦。

一块一块的牛肉放在煤炭炉上烤，肉香散开，闻之味口大开。

烤得半生熟的牛肉切成小块状，色泽鲜红，肉质鲜嫩，配上秘制波罗福酱（最好放一点辣椒），放进口里，顿时感受到鲜美肉味与波罗福酱巧妙搭配，两者同时刺激您的味蕾，一味难忘！

店家资讯：

1）金边市桑园区万景岗2分区288号路门牌40c。

联系电话：010 808 280/076 522 2280

2）金边市桑园区万景岗3分区310号路。

联系电话：096 868 8887/ 096 439 9996