品尝陕西非物质文化遗产里的肉夹馍。（图：柬中时报）
（金边讯）笔者钟爱“手拿食物”，因为可以边走边吃，或者一手看书，一手拿着吃。
位在干隆街大唐饭庄的腊汁肉夹馍是必点招牌。热腾腾的肉夹馍非常有嚼劲，面饼外皮焦脆，腊汁肉香而不腻，一口下去滋味十足，好吃到让人动容。
根据记载，肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，是中国陕西省传统特色食物之一。2016年，肉夹馍被列入陕西省非物质文化遗产名录。
大唐饭庄的肉夹馍价格2美元。金边店电话：023 55 66 111；暹粒店电话：011 911 588。
品尝陕西非物质文化遗产里的肉夹馍。（图：柬中时报）
品尝陕西非物质文化遗产里的肉夹馍。（图：柬中时报）
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