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鲜肉灌汤小笼包 汤汁在嘴里泄洪啦!

美食街
记者:
耀光
2018年4月27日 11:13

灌汤包的皮带有嚼劲,里面的肉馅和香甜的汤汁融为一体。(图:柬中时报)

高棉、泰国、越南小吃吃腻了吗? 今天,换个口味,咱们尝尝中国灌汤小笼包吧!

灌汤包,俗称汤包、灌汤小笼包或小笼汤包,是一款起源于北宋时期,现流行于中国各地的著名点心。随着中资投资者的涌入,也把家乡美食带进柬埔寨,让本地人不用出国,也能品尝到“中国味”。

位于173号路的新老地方餐厅后面,有一家“中国小笼包店”。主经营灌汤包,灌汤包的皮带有嚼劲,里面的肉馅和香甜的汤汁融为一体,一口咬下去,汤汁瞬间在嘴里引爆,口腔里满满都是肉香和汤汁的清甜。

灌汤包一笼价格1万瑞尔(约2.50美金),有10个小笼包,来这里用餐的客人都免不了一人叫了两笼。除了蒸笼灌汤包,这里还有铁板煎汤包,还有各种好吃的中国面食和小炒。

一口咬下去,汤汁瞬间在嘴里引爆,口腔里满满都是肉香和汤汁的清甜。(图:柬中时报)

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