不知大家是否还记得这位华裔阿伯？他在乌亚西市场街头摆摊，售卖三角饼，至今已有50年了，日积月累的火候，让其三角饼成为众多顾客的美食记忆，口碑也一直在流传着。在疫情冲击各行各业的情况下，阿伯的生意依旧红火

鱼头烤的焦脆，里头的肉馅鲜嫩多汁，口感丰富。（图：柬中时报）（暹粒讯）来“鱼乡”柬埔寨肯定不能错过各种鱼料理。本期我们介绍国内餐厅较少见的一道菜——“烤鱼头”，千万不要以为这只是简单的“鱼头”，里面暗藏乾坤噢