汕头市潮汕菜产业发展促进会拜访柬华理事总会

（金边讯）今日上午，汕头市潮汕菜产业发展促进会一行拜访了柬华理事总会，受到轮值会长梁振辉的热情接待。

梁振辉表示，柬埔寨大部分华人华侨的祖籍地是潮汕，对潮州菜情有独钟，包括砂锅粥、牛肉丸、潮州粿条、潮汕火锅和卤味等特色菜品。他相信双方可以在这些方面展开深入探讨。

梁振辉指出，随着中柬合作朝着建设“命运共同体”的方向发展，柬华理事总会希望汕头市潮汕菜产业发展促进会继续支持柬埔寨华人华侨事业，并鼓励更多汕头企业进驻柬埔寨。柬华理事总会愿意在汕头与柬埔寨各领域的交流合作中牵线搭桥，推动双方实现互利共赢。

汕头市潮汕菜产业发展促进会执行会长杨婕介绍了汕头市委书记温湛滨率领的商务考察团访问柬埔寨的目的，强调此次访问旨在探讨将潮汕美食、文化、烹饪技术和潮菜食材的产业链引入柬埔寨。她表示，希望在柬华理事总会的支持下，推动相关项目落地，使在柬华人华侨能够享受到正宗的潮菜。

据了解，中柬潮汕菜文化交流中心揭牌仪式将于今日（12日）下午在金边举行。