海上生明月，天涯共此时。为让“独在异乡”的外国友人更好地了解中秋文化习俗，感受中国浓浓的传统节日氛围，9月24日，由江苏省盐城市亭湖区人民对外友好协会主办，盐城市诗词协会协办，盐城市亭湖区五星街道万户新村社区承办的“赏中秋文化·传中外友谊”文化活动成功举办。
活动现场，住亭湖外国友人们首先参观了格丽思食品公司月饼生产线，并在糕点师傅指导下，亲手制作月饼，体验包馅、压模、成型、烘焙等月饼加工过程，大家边做边聊、交流互动，在欢乐的气氛中感受中国传统工艺魅力，品尝“中国味道”。
“这是我第一次亲手做月饼，非常开心，以前经常看到在商场卖的月饼，以为制作过程非常复杂，今天亲手做了发现也并不太难，这次学会了，等回到家乡，也做给我的家人尝尝。”品尝着自己亲手做的月饼，来自俄罗斯的瓦西里娜高兴地说。
“美食是拉近距离、增进了解的最有效的方式之一。这次活动不仅让我学习了如何制作月饼，也更加了解了中国的文化和传统，对于我更好地融入亭湖的工作生活环境很有帮助。”来自塔吉克斯坦的拉黑姆说。
“明月几时有，把酒问青天。不知天上宫阙，今夕是何年……”在五星街道万户新村社区，外国友人们参与互动诗会，感受诗词里的中秋，共同吟唱《水调歌头》，通过诗词传递美好与祝福。
“中华文化源远流长、博大精深，值得我用一生去探寻和学习。当今中国的发展模式和全球化治理理念无不彰显出中国人民千百年来崇尚风雅、热爱和平、谋求大同的传统文化理念。”来自泰国的思瑞感叹道。
随后，大家一起参观了万户新村社区新时代文明实践站，现场感受老虎鞋、串珠、手工编制等中国传统手工艺的魅力，通过名家展示有关中秋的书法作品，题写象征友谊和祝福的文化折扇，体验书法里的中秋。
外国友人纷纷表示，通过这次活动，对中国传统文化和民俗艺术产生了浓厚的兴趣，也让他们更深入地了解了亭湖经济社会、文化教育等方面的发展，希望以后有更多的机会参加此类活动。
“此次活动不仅传播了中国传统文化，还展示了中国人民的热情好客，让外国友人感受中秋节文化的浓厚气氛，拉近中外距离，增进彼此友谊。”亭湖区人民对外友好协会会长孙红艳表示，同时，增强了文化认同感和城市归属感，从而让外国友人更好地融入亭湖、安居亭湖、创业亭湖。
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