鱼生中餐馆 巨型粽子庆端午

（金边讯）配合将于6月25日到来的端午节，Almond集团旗下的鱼生中餐馆推出重达11公斤的巨型粽子，可供25至27人使用，非常适合家庭聚餐。

Almond集团也于周三（10日）先宴请媒体朋友品尝鱼生中餐馆烹制的首个巨型粽子。此巨粽所用馅料包括一只经腌制的全鸡、香菇、栗子、咸蛋黄和五花肉，并用荷叶包裹。

从准备食材、腌制直到蒸煮过程需要6天时间，而且单单是最重要的蒸煮就需耗时20小时。久经蒸煮的粽子味道怀旧、有“古早味”，而且绵密的糯米还散发着一股淡淡的荷叶清香。

公众可提前7天向鱼生中餐馆于隆边区、桑园区和推谷区的分店订购巨型粽子。