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新规定!卫生太差的餐厅将被勒令停业

国内
记者:
2018年3月05日 08:23

旅游部希望旅游服务业,尤其是餐饮业者提供清洁的就餐环境、安全和卫生的餐点及饮料。(图:柬中时报)

(金边讯)政府部门将于今年中旬突袭金边市各大餐厅,卫生检查不达标的餐厅将被勒令暂停营业。

金边市旅游局副局长努斯利洛表示,旅游部已经颁布“清洁城市,良好服务”的政策,旨在确保旅游服务业,尤其是餐厅提供清洁的就餐环境、安全和卫生的餐点及饮料。

他表示,旅游局将于今年中旬对各大餐厅进行突袭检查。

“卫生不达标或没有营业执照的餐厅将被勒令暂停营业至少三个月。”

他表示,旅游局将检查餐厅的餐桌、餐具、厨房和处理食物的过程。

他透露,除了餐厅卫生条件外,服务员的素质和态度也相当重要。

旅游部长唐坤表示,餐厅的卫生和服务员的态度相当重要,它将有助于旅游部实现2020年接待国际游客750万人次的目标。

他说:“如果能够实现这个目标,旅游业将创收至少50亿美元。”

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