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今年首季 柬埔寨从印度入口4千吨食盐

财经
记者:
嘉豪
2020年4月26日 17:37

(金边讯)柬埔寨政府今年首季批准从印度入口4千吨食盐,以满足国内市场需求。

据了解,由于国内食盐生产面对劳工短缺难题,导致近几年来我国无法生产足够食盐以自供自足。

据工业、科学和创新部工艺事务局局长焕速良西指出,当局密切关注食盐产量,因为食盐是属于“战略物资”。

“一旦发现供不应求,政府必须从外国进口食盐,来满足市场的需求。”

他说,根据该部调查,目前我国仓库食盐库存约有3万多吨,而国内需求量预料也是这个数量。

他证实,从今年1至3月,政府批准一名盐商从印度进口了4000吨食盐,以增加国内食盐供应量,同时确保价格稳定。目前食盐价格每公斤介于1500至2000柬币之间(约0.375至0.50美元)。

他说,为了确保食盐供应的持续性,政府鼓励投资者引进现代技术进行生产,惟有关投资涉及庞大资金,需要从长计议。

食盐盈利十分微簿

另一方面,贡不省食盐生产商康沙蒙指出,由于食盐盈利十分微簿,致使工资无法上涨,加上必须在烈日下工作,因此许多工人不愿在盐田工作,而选择到工厂或企业上班,因为收入较高及工作环境更为舒适。

柬埔寨曾是食盐盛产国,国内盐田面积达4500公顷,所生产的食盐不仅能自给自足,还有能力出口。

根据统计,2016年之前,柬埔寨食盐年产量曾一度高达18万吨,惟2017年开始因天气恶劣而导致产量下降,2017年至2019年年均产量不足4万吨,在耗尽2016年库存之后,被迫于2019年从国外入口食盐,以满足国内市场需求。

由于缺乏技术和资金,柬埔寨盐田仍旧使用传统生产方式,即靠曝晒方式来生产食盐,因此食盐产量会随着天气状况而起落。

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