很多路过3号公路的游客都不会错过贡不省德初市场的油炸鸭，炸鸭以外脆内嫩而闻名。本期我们为读者介绍这道美食，但不必远到贡不，在热闹的首都里也能尝到喔！
“斯奥妈妈—贡不油炸鸭”是贩售贡不省油炸鸭的店面之一，在金边开设了一家分店，因此未品尝过贡布油炸鸭的人，可就近到这分店吃吃看。
这家店的鸭都是当天炸的，鸭子经过独家秘方腌制，入味后再放进热腾腾的油锅里炸，炸好呈金黄色，外皮酥脆，肉质鲜嫩。
吃炸鸭要搭配蘸料，可以选择鱼露或者胡椒酱。把鸭肉放入口时，嘴角溢油，香脆可口，那美味实在难以形容，不如亲身去试试。
店家资讯：
金边市堆谷区156号路门牌141B号，狄潘红绿灯附近。
联系方式：096 761 2400 093 320 464
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