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怀旧老木屋 浓浓古早味

旅游
记者:
耀光
2019年7月06日 09:28
八号屋建于1965年。(图:Sala Lodges脸书)

(暹粒讯)欣赏高棉老建筑的外国人到乡下搜寻老木屋,拆卸后再搬到古城照原样重组,保留原汁原味,这就是本期我们要介绍的暹粒特色酒店--Sala Lodges。

Sala Lodges的每一间独立客房,其实都是上世纪50年代至80年代中期的老木屋,有浓厚復古情怀的旅人,不妨到此欣赏和入住这些历经岁月而获得保存的老屋。

老木屋保留了高棉传统建筑之美,精湛的手工艺和简美的外观风格,展现了昔年的审美观和建筑品味,以及实用的家居概念。

Sala Lodges于2013年正式开幕,是由两对瑞士夫妇一起投资开发的。他们的共同理念是要开设一间结合新旧时代元素的酒店,结果促成Sala Lodges诞生。

为了实现他们的构思,东主们2010在德纳寺(Wat Damnak)附近找到一块地,再雇用一组熟悉木料的本地人,开始到乡下寻找待售的老房子,成交后把房子分解,用货车运到酒店场址,逐一照屋子原来的样子重新组装起来。

重建每一栋屋子需时约一个月,外部方面,得仔细维护和保留屋顶、窗子和墙板等物体,内部则安装空调和卫浴设备等,以符合现代条件和住客需求。如此投入数年工夫后,老木屋酒店终于诞生了。

酒店目前拥有11栋乡下老房子,分别来自磅通、马德望柏威夏和暹粒等省份。每间“客房”的结构均保留原状,最老的屋子建于1956年,至今超过半个世纪。

每一栋老房子都有不同的设计,也有不同的故事,细心的业者甚至在酒店官网上简述了每一栋老屋的前世今生,以及屋子本身的结构与特色。老房子均以高棉数字来命名,例如House Mouy就是一号屋。

结合高棉传统建筑文化,业主将酒店范围打造成田园诗般的村庄,把自然美与人工美融为一体,让旅客静静领略乡村风味。

酒店设有餐厅、泳池,还有位于田园之中的酒吧,由法国建筑师设计,融合传统和现代风格。餐厅由瑞士厨师掌勺,厨房提供亚洲、高棉和西式美食。

Sala Lodges位于暹粒市萨拉贡朗分区门牌498号。


每一栋老木屋,都有她的故事。(图:Sala Lodges脸书)
以木为原料的起居空间,酝酿细腻的质感。(图:Sala Lodges脸书)
老房子的外观留下岁月的痕迹。(图:Sala Lodges脸书)
对到访暹粒的外国游客来说,老木屋不止有復古味,还有浓浓的异国情调。(图:Sala Lodges脸书)
Sala Lodges于2013年开业。(图:Sala Lodges脸书)
白天游赏古城,夜晚退居古屋。(图:Sala Lodges脸书)
酒店目前有11栋乡下老木屋。(图:Sala Lodges脸书)
老木屋酒店结合新旧时代元素。(图:Sala Lodges脸书)

酒店的餐饮空间。(图:Sala Lodges脸书)       投宿老木屋,感受过往岁月。(图:Sala Lodges脸书)   


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