柬养燕业争取进入中国市场

（金边讯）柬埔寨养燕业快速发展，并积极争取出口燕窝产品至中国市场。

柬埔寨养燕业联盟会长南速迪披露，目前该会正积极与柬埔寨和中国相关部门合作，以争取直接出口燕窝至中国市场。

他说，一旦柬埔寨燕窝获准出口至中国，我国养燕业将会受到更大的关注。

为了协助推动养燕业发展，成立于2014年的柬埔寨养燕联盟，于本月8日举行养燕技术交流会，邀请专业和养燕业者进行交流和分享经验。

南速迪指出，自去年以来，燕窝价格便显著上涨，目前未加工的毛燕窝每公斤售价为850至1100美元，而去年则为600至650美元。而经清洗和处理的燕窝，每公斤价格为2500至3000美元，而去年则为1500美元。

柬农业部将与中国政府磋商

柬埔寨农林渔业部长荣沙坤于今年5月主持柬埔寨香蕉出口至中国首发仪式时披露，该部将与中国政府磋商，以允许柬埔寨燕窝出口至中国。

目前，全球燕窝市场总值约为50亿美元，印尼和马来西亚是最大的产燕国，而中国则是最大的消费国。

与印马两国相比，柬埔寨养燕业起步要来得晚许多，首批现代化养燕屋约是在10年前开始崛起，惟燕屋数目近年来快速增长，估计全国现有约800至1500栋燕屋，主要是分布在西哈努克省、贡不省、国公省等沿海地区，而每月产量为800至1500公斤。

在柬埔寨，兴建一栋燕屋需耗资大约10万美元。