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年轻厨师烹饪大赛4月4日举行

国内
记者:
沙蒙
2019年3月23日 16:09
柬埔寨厨师协会្举行新闻发布会。(图:柬中时报)

(金边讯)柬埔寨厨师协会4月4日至6日在举行2019年年轻厨师烹饪大赛。

柬埔寨厨师协会主席东盛在新闻发布会上表示,举办年轻厨师烹饪大赛目的是为了让年轻厨师有机会发挥自己的才华。

东盛相信通过这次烹饪比赛,将使高棉美食更受到国内外游客的关注。

他指出,主办方也鼓励全国各酒店或餐厅的厨师踊跃报名参赛,展现自己的烹饪才华。

比赛项目都是烹饪高棉美食,包括粿条、柬式米粉、“阿莫克”(Amok)和南瓜甜点。

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