特色香米生产区转型 提高种植技术和产量

（金边讯）柬埔寨特产香米“宁夫人”（Neang Om）产区，正式转型成为现代农业社区。

农林渔业部副国务秘书兼发言人肯菲农披露，在暹粒省檖吕县专门种植和生产 “Neang Om” 香米的农户，已同意接受政府献议和转型成为现代农业社区，以便能利用先进生产技术和管理，来提高经营效率和收入。

他指出，这也是柬埔寨首个“Neang Om”香米现代农业社区，由60多个农户组成，面积约为728公顷，其中693 公顷用于种植水稻，35 公顷保留为林地。

他说，“Neang Om”原产地是在桔井省，被公认为优质香米，其香气浓郁，谷粒也比一般香米来得重，属于雨季作物。

农林渔业部于2018年正式注册“Neang Om”香米品种。

他称，檖吕县稻农是在严格的安全和质量标准下，精心栽种“Neang Om”香米。

他强调，支持和推动“Neang Om”香米种植，将能保护柬埔寨的农业传统，同时促进可持续的农业实践。

值得一提的是，柬埔寨最为熟悉香米品种为 “茉莉花”（Phka Malis）和“隆多花”（Phka Rumduol），惟近年来已有越来越多稻农改种“Neang Om”香米，提高其产量和知名度。