农业部促柬木薯联合会 重点扩展贸易和稳定价格

（金边讯）农林渔业部呼吁木薯种植业界整合资源，以促进木薯产量和增加加工活动。

农林渔业部长邓迪那于近日会见了柬埔寨木薯联合会主席蔡山勋爵和成员，以了解木薯领域发展状况。

他吁请柬埔寨木薯联合深入探讨通过整合资源进行木薯贸易和加工的重要性，以发掘市场潜能和经济效益。

他补充说，联合会需要保持灵活性，了解木薯的供需情况，设定具体的战略计划，并维持木薯价格稳定，避免价格“骤起骤落”。

农业部长还强调了建设现代农业社区工作的重要性。他说，此举能够将农民聚集在一起，有明确的生产计划，并采用现代化管理和生产技术。

邓迪那部长强调，柬埔寨木薯联合会也有必要重新检讨其功能和运作，须重点关注促进新鲜木薯贸易和干木薯加工出口，以避免与农民“抢生意”。

他也鼓励联合会继续与农业部和所有利益相关者合作，共同解决挑战并取得成功，以真正能够造福农民。

值得一提的是，目前柬埔寨种植面积约为6万至8万公顷，依赖种植木薯的农民家庭超过9万户，是亚洲第四大和世界第十大木薯出口国。

根据农林渔业部报告，去年前11个月柬埔寨木薯出口额达6.22亿美元，同比增长13%。

无论如何，由于加工能力有限，柬埔寨95%木薯是以新鲜木薯或干片形式出口，只有5%是加工成为木薯产品，如淀粉。

农林渔业部表示，2025年将把稳定农产品价格列为优先工作，以执行洪玛耐总理领导政府颁布的《五角战略》首阶段优先政策项目，即制定新机协调机制和融资项目，以稳定农产品价格。

此外，该部也将积极执行派遣农业技术官员到所有分区和乡，以促进当地农业活动；同时鼓励设立“现代农业社区”，以提高农产品质量和产量稳定。