价格上涨带动生产 2024年腰果出口增长逾三成

（金边讯）2024年柬埔寨共出口逾80万吨腰果，出口总值逾15亿美元，同比增长31%。

柬埔寨腰果协会副主席苏戈天披露，柬埔寨出口了81万5000 吨腰果，价值超过15亿美元，增长31%；其中，约79万吨出口到越南，创造11.1亿美元收入，同比增长了36%。

他称，与2023年相比，腰果价格上涨了9%，这吸引了许多农民改种腰果，将推动柬埔寨腰果产量持续增加。

“若这个趋势持续，柬埔寨有望在4至5年内，成为世界最大的腰果生产国。”

他补充，由于农民竞相改进腰果树，致使腰果树苗供不应求。

无论如何，他表示，气候变化是当前腰果业面对的最大挑战，而该会正加强培训工作，以指导农民掌握和应用技术，以便能有效应对气候变化。

根据柬埔寨政府颁布的《国家腰果政策（2022年至2027年）》，政府计划于2027年把加工腰果比例提高至25%，到了2030年再进一步提高至50%。

政府制定腰果政策的目的，是要把柬埔寨发展成为全球主要腰果加工和出口大国。

根据柬埔寨腰果协会的数据，目前腰果种植面积约70万公顷。

目前，柬埔寨已超越印度，成为第二大生腰果生产国。世界第一大生腰果生产国是非洲的科特迪瓦。

由于加工能力有限，柬埔寨出口腰果产品中，90%以上是未加工的生腰果（干），且全部是出口至邻国越南。

种植腰果最多的省份包括磅通省、桔井省、上丁省、暹粒省、磅湛省、奥多棉芷省、蒙多基里省、拉达那基里省、柏威夏省、特本克蒙省和磅清扬省。