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无法吸引新业者投入 实居棕糖沦为夕阳产业

财经
记者:
陆积明
2023年4月26日 15:39
村民爬树采棕糖水制作棕糖。(图:农业部)

(金边讯)洪森总理呼吁国人充分发掘和利用知识产权商机,特别是维护和发展传统高棉手工业。

配合“4.26世界知识产权日”,洪森总理发表献词,说明柬埔寨在推动知识产权领域发展取得的成果和面临的挑战。

他指出,目前柬埔寨已有多项产品注册为“国家地理标志”(GI)和“集体商标”(Collective Mark),其中“国家地理标志”产品为贡不胡椒、实居粽糖、蒙多基里蜂蜜和桔井柚子;“集体商标”产品则有金边粿条、柏威夏白米、SKO糯米和茉莉香米商标(Angkor Malys)。

他以实居棕糖为例,自2010年4月2日通过注册成为“国家地理标志”产品,目前已在29个国家注册,成为国际知名产品,行销于世界各地,包括欧盟、韩国、日本和泰国等。

他表示,根据注册条件,只有生长在实居省3个县(乌廊县、森隆东县和安斯努县)的棕糖树所生产的棕糖,才有资格使用“国家地理标志”,估计一共有3万棵棕糖树。

然而,他说,目前用来生产实居棕糖的棕糖树仅3637棵,只能够生产250吨棕糖,并依赖实居棕糖协会会员(共153个家庭)以传统方式生产。

“成功注册为‘国家地理标志’后,实居棕糖价格也跟着‘水涨船高’,创造就业机会、提高生活水平,并鼓励人民参于发展作为国家象征的棕糖事业。”

无论如何,洪森总理指出,随着工业和服务业领域发展,吸纳大量劳力和提供高薪,加上房地产价格上涨,已对棕糖生产造成负面影响,其发展前景也令人担忧。

“借此机会,我特别呼吁全国人民和相关方面,更加关注和共同维护棕糖生产,进一步加强棕糖树种植业,以充份发挥棕糖商机。”

此外,配合今年世界知识产权日主题“妇女与知识产权:加速创新和创意”,洪森总理表示,妇女占我国人口的51.5%,对国家和经济发展扮演重要角色,特别是高达61%微型和中小型企业是由妇女经营,相等于184万1373人。

他强调,柬埔寨女性和男性享有同等权力,不少妇女拥有博士和其他高等学位,参与科学研究和工艺开发,包括申请注册知识产权。

值得一提的是,柬埔寨商业部计划配合世界知识产权日,正式宣布贡不和白马食盐注册成为“国家地理标志”产品。

另有3个产品正在申请注册成为地理标志,分别为白马和贡不鱼露、茶胶省大虾和国公省石蟹。

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