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百万粉丝网红打卡!金边这家店引爆柬埔寨本地风潮!

国内
记者:
商业广告
2023年2月03日 16:56

近日,【一头牛的故事】在柬埔寨引爆了本地风潮,柬埔寨本地百万粉丝级网红纷纷齐聚在店里探店打卡,不仅赞不绝口,还纷纷将视频发布到社交媒体,引领了一股吃潮汕牛肉火锅的风潮。

据了解,十多位柬埔寨本地网红集体到店打卡,非常热闹,特别是了解到【一头牛的故事】选用会跳舞的牛肉,每天新鲜现杀后晚上12点和凌晨6点新鲜到店,更是让他们震惊!

视频中这名网红在Tiktok有180多万粉丝,全网粉丝数超250多万!视频发出后,仅Tiktok播放量就达20多万!

让众多柬埔寨网红惊艳的【一头牛的故事】到底有啥奥秘?小编带你一探究竟!

主打潮汕牛肉火锅 海鲜姿造

【一头牛的故事】以潮汕风味为主,主打潮汕牛肉火锅和海鲜姿造、海鲜刺身。据介绍,老板对食物的要求很苛刻,对于潮汕牛肉火锅有着自己的执拗——尽可能的还原牛肉的味道,同时希望以潮汕牛肉火锅的形式弘扬潮汕的饮食文化。

潮汕牛肉火锅与川味火锅不同,讲究原汁原味,牛肉一定要最新鲜的,再配上一盆略带锃亮清澄的骨汤,用最简单的锅底,涮出牛肉最鲜的原汁原味。

有人说,没有人比潮汕人更会吃牛肉,【一头牛的故事】大厨做了20多年的厨师长,专门做牛肉,对每个部位的牛肉都非常熟悉。【一头牛的故事】选用的都是会跳舞的牛肉,每天现杀后晚上12点和凌晨6点新鲜到店,再由专业厨师按部位进行现切,匙丙、匙仁、吊龙、雪花......10多种现切牛肉供你选择,现切现捞,非常鲜嫩。

潮汕牛肉火锅的吃法讲究“三烫三捞”,把握牛肉烫煮时间很重要,只有这样,牛肉才会嫩而鲜甜,而且烫牛肉的手法几乎每一个潮汕人都会。【一头牛的故事】的服务员都经过精心培训,如果您第一次吃潮汕牛肉火锅,也可以放心地交由服务员帮您烫牛肉,感受潮汕牛肉火锅与众不同的魅力。

【一头牛的故事】不仅在菜品上下足了功夫,就连锅底都有十多种组合可以选择,经典沙茶、苦瓜黄豆、清汤牛骨、玉米萝卜......等锅底都能吃到,秘制的柠檬牛排锅底更是独家研制,其他地方吃不到的哦!

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潮汕牛肉火锅老少皆宜,对于不喜辣、重养生的人更是首选,也更贴近柬埔寨当地的饮食习惯,这也是众多柬埔寨网红都纷纷称赞的原因!

此外,【一头牛的故事】还主打海鲜刺身和海鲜姿造,各种生猛海鲜都能吃到,不仅非常鲜活,而且价格很亲民。帝王蟹、澳龙、波龙、老虎斑、东星斑、象拔蚌等都可以吃到,各种姿造非常诱人!不仅能大饱口福,还能大饱眼福!

包间以潮汕地名命名 特色十足

【一头牛的故事】店内非常宽敞,上下两层共1600多平,一楼大厅巨大的落地窗让整体非常亮堂,有4-6人位方桌和8人位圆桌,而且每张桌子上都安装了排油烟机,吃火锅的时候不用担心被热气熏到,女孩子再也不用担心吃火锅花妆了,简直不要太友好!

大厅的一侧为透明的档口,店员们正在认真地切着牛肉。通过旁边的旋转楼梯上楼,就到了2楼的区域,主要以包间为主,一共9个包厢,每桌可坐10-12个人。

最有特色的是每个店铺都以潮汕地区的地名命名,满满的家乡味,而且包间内还设茶桌,等待的过程中还可以泡泡茶,将潮汕文化体现的淋漓尽致。是朋友相聚和商务宴请不可多得的宝藏地儿。

潮汕牛肉火锅一直以好吃不贵出名,各种现切牛肉可以狂炫一通,不用心疼,而且吃牛肉不用担心长胖哦~

地址:金边市桑园区名门1对面,一头牛的故事

订桌热线:0976793456


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