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黄姜球帮助暹粒村民增收

国内
记者:
胡晨馨
2022年4月01日 14:51
“天然黄姜”工厂业者蔡甘雅。

(金边讯)黄姜自古就是保健和美容佳选。本土企业灵机一动,通过高颜值包装,开拓年轻女性消费市场,为村民创造就业机会,也为农户实现增收。

位于暹粒省的“天然黄姜”工厂业者蔡甘雅表示,自古以来,本地人把黄姜用作治疗、保健和美容产品。在扭伤或肌肉酸痛时,人们用黄姜来热敷;女性把姜黄粉涂在脸上及身上,以达到护肤和美白的效果。人们也习惯每天喝一杯黄姜,促进身体的新陈代谢。

蔡甘雅表示,瞄准潜在的市场商机,她决定创立“天然黄姜”。除了传统的黄姜粉,工厂也加入蜂蜜等天然材料,制作成黄姜球,这款产品深受年轻女性消费者的青睐,因为它具有美容护肤和排毒的功效。

她表示,随着产品销量的增长,公司为暹粒省村民带来更多的就业机会,也为当地黄姜种植农户实现增收。

工厂为暹粒村民,特别是女性创造就业机会。(图:A24)

蔡甘雅透露,在美国国际开发署(USAID)的帮助下,她巧妙利用时尚包装,开拓了年轻女性的市场。她说:“一开始,我把它当做副业而已,所以不太重视包装。现在我可以推出多种产品,有椰子油、黄姜球、天然肥皂等多款产品。”

由美国国际开发署资助的“Cambodia Harvest II”项目,自2017年实施至今,帮助本土企业和农户实现增收。

项目副主任恩克然表示,项目看到了“天然黄姜”的发展潜力,而且这是女性企业家创立的,所以项目提供了融资和技术支持,帮助公司站稳脚步。

蔡甘雅表示,在项目的支持下,公司才能不断发展壮大,成功推出了多款保健和护肤产品,比如椰子油、黄姜球、天然肥皂等。

工厂通过提高产品包装,吸引年轻女性消费者。


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