柬埔寨加强培训专业人员 准备旅游业疫后复苏

（金边讯）柬埔寨共有143名专业厨师通过评估，获颁东盟旅游技术护照（Skills Passport）。

这也是在《东盟旅游专业人士互认协议》（MRA）框架下，获得东盟认证的柬埔寨厨艺从业员。

在德国政府的支持下，旅游部与私营领域，包括Thalias公司、Assist组织、William Angliss学院，于日前举行国家食品生产导师和国家评估导师（厨师）培训班结业暨认证仪式，由旅游部国务秘书巴苏坤主持。

巴苏坤表示，尽管面对新冠疫情危机，惟旅游部与合作伙伴仍根据卫生部指导方针举办有关培训班，并顺利产生获国际认证的厨艺从业员。

他强调，为了严防疫情扩散，相关方面要求所有学员须完成三剂新冠肺炎疫苗注射，受训期间也必须定期接受快速筛查、保持安全距离、戴口罩和使用消毒酒精等。

他指出，有关培训班是根据《东盟旅游专业人士互认协议》（MRA）机制和教学法开展，并将能为柬埔寨旅游领域提供专业人员，以为疫情后重启旅游业作好准备。

他强调，除了颁行旅游安全标准作业程序（SOP）外，旅游部也积极通过举办技能提升和再培训课程，以执行旅游业复苏路线图。

他补充，上述143名获得认证的毕业学员，包括26名国家级导师、38名国家级评估导师和71名学员。

根据《东盟旅游专业人士互认协议》，上述143名毕业生将获颁技术执照（Skills Passport），并有资格登入东盟旅游专业人士注册系统（www.atprs.org）进行注册，成为东盟区内受承认的旅游业专业人员，并可在任何成员国求职。