Cc time gif
Banner app copy
Yearend1200x200

疫情催生新常态 线上买菜方便安全

国内
记者:
吴金珠、梁美莲
2021年4月05日 15:32
商家会根据订单配货。

在全民抗击新冠疫情之下,人们的生活节奏以及衣食住行都发生了诸多的改变。为了确保个人和家人的健康和安全,许多民众都选择减少外出,避免到人群密集场所,“线上买菜”因此成了“新常态”。

自从疫情再次爆发以来,罗玛琳(大学生)和亲戚都减少外出,并选择在线上购买食物,包括新鲜蔬果和肉类。

“现在线上购买蔬菜和肉类,可说是既方便又安全,而且能节省时间。”

在金边求学的罗玛琳,与家人网购时,会选择一次过订购一周所需的食材,每次花费约50美元。

“下单后半个小时内,新鲜食物就会送抵家门。”

论价格,她认为,网店出售的蔬果和肉类价格,与一般市场差不多,且包装会更卫生。然而,居住在磅湛省的齐素丽,却经常因为送达的食物已变质而心烦意躁。

她表示,因疫情影响下,她决定返回家乡磅湛省居家办公,出于对家人安全考虑而开始网购食材。

“不是每次网购体验都能让人满意……一些网店没有考虑路途遥远和包装因素,导致送来的水果多半已腐烂,向店家投诉时对方又拒绝退换货。”

无论如何,经过尝试不同的网店后,她认定了几家较为专业和具责任感的网店,并成为它们的长期客户。对选择迁回外省定居的齐素丽来说,上网购物也可以弥补当地市场货物不齐全和价格昂贵的问题。

“本地市场出售的入口水果选择十分有限,而且价格也比金边来得昂贵,所以我都会上网订购鲜橙和蘋果。”

有机商店与各省市农场合作,直接获得新鲜和安全蔬菜供应。

传统商家逆境求变

疫情催生电商快速发展,传统蔬果店家也迅速变革和把握商机。

“本地农场”有机商店(Local Farm Cambodia)便看准网购趋势,于1年前开始提供网购服务。

该店负责人成华表示,目前该店客户大多是先通过网上订购新鲜蔬菜和水果,再到实体店取货或要求配送。

他指出,该店开设了专属网站与手机应用程序(APP),同时在社交媒体上进行推广与销售。

“疫情期间,人们更愿意在线上购买食品……我们除了保障食物质量和卫生外,也确保蔬果能在新鲜状态下快速送达。”

他称,通过与可信赖的快递公司合作,该店将能确保来自马德望省和蒙多基里省的农场的有机蔬果,在一天内运送到各省市的顾客手上。

 许多民众都选择减少外出,避免到人群密集场所,“上网买菜”因此成了“新常态”。

此外,该店也开发周边产品如火锅食材套餐和柬式食材套餐等,以吸引更多客户上网订购。

在疫情期间,“高棉有机商店”(Khmer Organic Shop)接收到的线上订单数量,也出现明显增长趋势。

该店销售代表亚齐表示,与一般蔬果商店不同的是,该店售卖的大部份蔬果,是从农场直接送到客户家中。

“若在送递过程中出现耽搁而导致致送到顾客手上的蔬果已腐烂,我们会主动为顾客提供退换货服务。”

他补充,目前该店与各省不同农牧场合作,例如蔬菜主要是来自波罗勉省和蒙多基里省、水果是来自桔井省和上丁省,而肉类则是从菩萨省和波罗勉省当地农场。

值得一提的是,电商和消费者皆强调,上网订购新鲜蔬果,首先考虑的是食物品质和新鲜度,因此除了提供新鲜和安全蔬果选择外,配送效率也是能否能让客户感到满意的关键因素。

线上订单数量显著增长,农民也间接受益。


广告
Photo 2023 12 29 10.34.23
Cc time w 1500 x h 600 px

相关新闻