许贞木勋爵谈春节习俗

又一年！大扫除、贴春联、团年饭之外，金边上万市民每年除夕夜，都会到离首府约10公里的保生大帝庙“请香”，带回家祭拜土地公，祈求来年风调雨顺。

中国宋代《东京梦华录》中记载，“在庙止宿，夜五更争烧头炉香。”

这一传统也在柬埔寨扎根，每年除夕夜各地民众都会前往保生大帝庙，等半夜抢在大年初一第一刻抢头香，以求来年鸿运当头、财源滚滚。

位于干拉省会大金欧市的保生大帝庙，因地缘便利，邻近越南边境及首都，平日是柬埔寨的经济与交通重镇。每年新年的大年初一与元宵，大金欧都会挤满人潮，吸引上万虔诚善信前来。

这当中，柬埔寨潮州会馆最高永远名誉会长兼亚洲面粉厂董事长许贞木勋爵也遵循这个传统，每年新年其属下员工都会到保生大帝庙请香回来拜地主爷。

“我们请同事去请财神爷过来，只是请几柱香，不用抢头香，”他笑说，“你叫工人去（抢头香），他拿回来说这是头香，你也（不在现场）看不见。”

许贞木表示，去庙里请财神是数十年来的习惯，不争头彩，只是为了求平安、保财运，沾染一点喜庆之气。

柬埔寨与法国过年气氛大不同

柬埔寨于1970年代发生内战时，许贞木几经辗转于1977年到法国，并在当地发展成衣加工业，重新开创自己的事业，而当地并未隆重庆祝华人新年。

“国外春节，工作还是照样工作，比起（柬埔寨）气氛比较少、比较淡；大家过年也像平日一样。”

他指出，在法国入乡随俗，其实已没有特别庆祝华人新年的习惯。

“我30岁就去法国了，那里没有派红包的习惯。”

他说，在西欧国家接受教育的子女，也不会特别讲究华人过年的习俗。

在法国生活多年后，许贞木于1988年返回柬埔寨考察，并于1990年接受柬埔寨政府献议接管国营面粉厂，并将之改名为“亚洲面粉厂”，其“五环”商标成为家誉户晓的品牌，许贞木也因此成为柬埔寨的“面粉大王”。

“回来（柬埔寨）之后，反而比较有节庆的气氛，年味就比较浓。”许贞木回忆。

然而，新冠肺炎疫情笼罩全球，许贞木两个长居国外的孩子今年也无法回国团聚。

许贞木表示，今年春节庆祝方式，主要是与至亲家人同乐。

“年夜饭我们都是在菜馆叫菜来，叫一桌或两桌菜，送来家里，大家一起来吃过年饭。”

见证经济重建历程

身为柬埔寨着名华裔企业家的许贞木勋爵，见证了柬埔寨经济从内战废墟中重建的发展历程，他与洪森总理于上世纪80年代在法国巴黎结识和建立交情的过程，至今仍为许多人津津乐道。

在内战爆发前，许贞木便协助家族打理建筑材料进口贸易业务。到红高棉开始围攻金边时，许贞木先安排母亲、妻子和儿子前往泰国，自己和父亲留下来处理生意。1975年4月，红高棉攻入金边，许贞木被分配到贡不省磅地铭县作劳役，当年底逃到越南，并于1977年由家人担保前往法国。

1987年，洪森以外交部长身份，前往法国巴黎参加和平谈判，已在当地事业有成的许贞木热诚接待洪森与代表团成员，当时洪森便邀请许贞木回国投资。1988年，许贞木返回柬埔寨考察，这也是继内战逃离柬埔寨之后，许贞木首次重返祖国。1990年，许贞木决定接受政府献议，接管位于诺罗顿大道的国营面粉厂，正式参于柬埔寨经济重建过程。