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柬埔寨制定国家发展政策 推动木薯产业升级

国内
记者:
陆积明
2021年1月15日 18:17
商业部长班苏萨(中)14日主持《国家木薯政策》推介仪式。(图:商业部)

(金边讯)柬埔寨正式发布《国家木薯政策(2020年至2025年)》,目标是要提升木薯产业和多元化木薯产品出口。

目前,柬埔寨是亚洲第四大及全球第十大木薯生产国。去年,柬埔寨共生产1200万吨鲜木薯,大部份是出口至邻国泰国和越南,只有不到5%是供本国加工成农产品出口。

商业部长班苏萨于14日主持《国家木薯政策》推介仪式时表示,新政策目标是要把柬埔寨打造成为全球主要木薯加工和供应中心。

“要实现这个目标,我们须帮助木薯产业转型,从传统和家庭式生产方式,升级为商业化生产方式。”

他指出,政府也将致力于吸引外来投资,前来柬埔寨设立生产基地,以利用本地丰富的木薯原料资源,加工成为高附加价值的木薯产品,供应至全球各个市场。

他强调,国家木薯政策是于去年8月12日获得柬埔寨政府通过,并结合多个主要工业和商业策略,包括多元化和扩大出口次期项目(CEDEP II)、柬埔寨商业一体化策略计划(2014年至2018年)等,是一项跨部门合作推动的全面性发展策略。

他也认为,推动国内木薯产业升级,也将对实现中期和长期国家目标发挥重大作用,即于2030年晋身成为中等收入国家,2050年晋身成为高收入国家。

联合国开发署(UNDP)驻柬主任尼克贝雷福斯致辞。(图:商业部)

联合国开发署(UNDP)驻柬主任尼克贝雷福斯称,柬埔寨木薯产业具有庞大的发展潜能,同时也能有效推动农村经济和提高农民收入。

他指出,除了吸引更多木薯加工厂项目和保留更多原料在国内加工外,新政策的其中一个目标是要帮助柬埔寨生产高附加值木薯产品,包括用于食品、制药和工业用途(如乙醇)的淀粉。

“柬埔寨木薯业极有竞争力……这里的木薯种植收获高,且生产成本低。”

他补充,为了协助推动柬埔寨木薯产业,联合国开发署已先后开展多个项目,包括中国—柬埔寨—联合国开发计划署三方合作木薯项目、加速木薯市场开发项目等。

2019年柬埔寨木薯出口量330万吨,总出口额2640万美元,主要出口新鲜木薯片到邻国的泰国和越南。同时,也有少数的木薯淀粉输往欧洲。

目前,柬埔寨木薯种植园主要是集中在与泰国交界的西北部省份,即马德望省、拜林省和卜迭棉芷省。

值得一提的是,柬埔寨于2010年推出《国家出口大米政策》,目标是要在2015年实现出口100万吨大米目标;虽然目标最终未能实现,惟这项政策对推动大米出口发挥了重要作用。

去年(2020年),柬埔寨共出口69万吨大米,进一步接近出口100万吨大米目标。

2019年柬埔寨木薯出口量330万吨,总出口额2640万美元。(图:柬中时报)


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