辣椒逼近猪肉价 一公斤卖到5美元

（金边讯）朝天椒卖到一公斤2万柬币（约5美元），逼近猪肉价格，成为菜中“新贵”。

本报记者12日走访乌亚西市场和沙南哥市场，发现朝天椒已经卖到一公斤2万柬币，而市场的瘦肉和五花肉价格也仅为2万5000柬币（约6.25美元），消费者表示，辣椒价格涨得离谱，他们宁愿吃肉。

一名家庭主妇说：“辣椒价格涨得太高了，和猪肉或鸡肉相比，我宁愿买肉。”

沙南哥市场一名商贩表示，在市场销售的辣椒主要是从越南和泰国进口，其他是本地种植的辣椒。

她说，辣椒之所以上涨，是因为批发商说要涨价，商贩根据批发商给出的价钱而定。

另一名商贩表示，一般家庭主妇买一、两克辣椒，最多半公斤。在价格还没上涨之前，他们一次购买一公斤。

她说，她每天可售出10公斤辣椒，主要是老客户购买。

她还说，辣椒每公斤从1万8000柬币涨至目前的2万柬币，不清楚未来是否会继续上涨。

“辣椒价起伏不定，可能接下来会调降。”她说。

本报从农业部了解到，辣椒价格上涨是因为供不应求，本地辣椒被泰国大量收购。

据农业总局报告指出，2020年全年，柬埔寨向泰国出口辣椒7万0546吨，出口总额4400万美元。