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柬埔寨迎来渔汛期

国内
记者:
嘉豪
2020年12月18日 11:27
位于洞里萨河的波吕耶县,是供应制作波罗福原料的主要产地。(图:柬中时报)

(金边讯)水产行政局发出通告称,12月20日到26日期间柬埔寨将迎来渔汛期。

通告称,期间,位于金边市和干拉省洞里萨河范围内的捕鱼量可能大增,特别是小鳞鱼,所以渔民要抓紧时间,准备制作“波罗福”(臭鱼)。

水产行政局预测,今年捕鱼量将增加,民众可前往洞里萨河畔的“渔村”,比如波吕耶县等地,收购鲜鱼,制作鱼干、鱼酱、鱼露和“波罗福”等,便于在家里长期保存,供全年食用或买卖活动。

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