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收入捐赠BSDA组织 韩芷竹度假村支持公益

国内
记者:
狄真达
2020年9月22日 09:10
“韩芷竹度假村”位于磅湛省磅暹县波列巴乡波列波翁村。(图:受访者提供)

(磅湛讯)“韩芷竹度假村”(HanChey Bamboo Resort)是一个富有竹子设计创造力,可让人们缓解心情压力的好去处。

这个度假村为“佛教促进社会发展行动组织”(BSDA)所举办培训课程的学生,提供工作机会。

“韩芷竹度假村”致力于保护环境,并将99%的收入捐献给BSDA组织,以支持该组织所营运的培训课程帮助那些没有能力和机会获得工作的学生。

该度假村创办人通旺东及总经理恩达罗近期接受了本报采访。他们介绍,度假村不仅是游客前来旅游、与亲朋好友聚餐和吸收新鲜空气的地方,游客在度假村消费也是支持公益。

这是因为“韩芷竹度假村”将其收入捐赠给BSDA组织,支持柬埔寨儿童和青年接受教育。这让那些因家暴、贫困和家庭破裂而无法受到教育的儿童有机会求学。这些来自边缘社群的学生完成学业和培训课程后,BSDA组织将帮助他们寻找工作。

度假村创办人通旺东。(图:受访者提供)

2018年开始营业

“韩芷竹度假村”位于磅湛省磅暹县波列巴乡波列波翁村。度假村建设项目于2015年开始策划后,于2016年动工建造,并在2018年正式开放营业。

通旺东表示,“韩芷竹度假村”是由他所带领的BSDA组织成立。度假村所提供的服务包括住宿、游泳池、餐饮、瑜伽、冥想、心静和减压等。

度假村的客人可以练习冥想,并继而与他人分享和教导他们如何冥想。此外,度假村附近的湄公河和岛屿也有提供导游服务,如乘船去看日落、乘坐马车到韩芷山、观赏柚子园和乘船到沙滩等。

通旺东说,成立度假村的三大目标之一是为BSDA组织所办培训课程的毕业生提供实习工作机会。这意味着创办度假村是为了支持学生应用所学习的理论,规定他们必须在度假村实习,尤其是修读接待客人服务课程的学生。

“第二个目标是协助BSDA组织筹集更多的资金,因为即便该组织有了外国捐助者,但不能完全依赖这个资金来源。第三个目标是促进环保运动,由度假村尽力最低程度使用塑料袋,而其建筑物也都是以竹子制成。”

建筑以竹子为主要材料。(图:受访者提供)

为什么以竹子为主调?

除了需要全面封闭的建筑结构,竹子的使用占所整个度假村建筑的90%以上。许多游客经常问的一个问题是,为什么度假胜地用竹子制成?

对此,通旺东回答道,“这是因为竹子是高棉一代人从祖先那里继承下来、作为建筑用途的材料。很明显,这个竹子度假村也很宽大、很漂亮,而且运用了丰富的建筑设计技术来建造。”

“我们的度假村按照佛教风格建造,包括供客人住宿的建筑物,可以让他们冥想、学习内观、练习瑜伽,而周围也有一个与屋顶相配的莲花池,屋顶设计为莲花形状。其他建筑就像莲花花瓣一样。”

“另一方面,为了使竹子的原料达到标准,其中一个技巧是通过去除竹子中的糖份来处理竹子,并且必须将盐份加入竹子内,使之结实、牢固,不易腐烂且和具有吸引力。”

身为“韩芷竹度假村”总经理,恩达罗介绍了度假村的概况。他说,整个度假村范围的面积约5公顷,共有10间客房、1间餐厅、1座莲花形状的冥想房、一栋有4间宿舍的大楼,以及一间正在兴建的会议厅。

“度假村接待的客人有两种类型;一种是边住宿边游玩,另一种纯粹只是过来游玩。度假村从上午10点至下午5点接待到此游玩的客人。游客只需花费2万柬币就能享用一顿美味餐点,而选择住宿的游客还能获得其他服务,如练习瑜伽和冥想等。”

建筑设计以莲花为灵感。(图:受访者提供)

为青年提供工作机会

他披露,“韩芷竹度假村”为青年提供工作机会,尤其是BSDA组织培训课程的学生。这些学生的处境很艰难,甚至没有机会学习和获得与包括砌砖、烹饪、修理冰箱、修理汽车、修理空调和招待客人等相关的工作。

他说,“在度假村实习工作期间也需要竞争,通过测试的学生才能在度假村留下来工作,但是那些不合格的学生,组织也会帮他们寻找其他的工作。”

恩达罗表示,通过在度假村的实习,所有学生都可以学习包括如何提供服务、了解度假村或酒店的运营过程等知识和技巧。

“他们可以使用沟通技巧和高度责任感接待国内外客人,并学习冥想减压技巧、结识更多的人、学会在团队中工作,以及提升使用外语的能力。此外,他们也有机会学习使用计算机、烹饪、煮咖啡、调配饮料等技能。我提及的这些技能在目前和将来,都对他们非常有用。

恩达罗指出,度假胜地的未来发展计划是建立农业菜园,并进行天然蔬菜种植技术培训,因为据他观察,大多数当地人更加注意健康,包括注重饮食和经常散步及放松精神等。

他说,有关发展计划证明,该度假村非常重视客人的餐饮,希望借此帮助他们提升身心健康,并由此建立信心。

让通旺东和恩达罗俩人感到自豪的是,“韩芷竹度假村”能够帮助社会为柬埔寨青年提供学习和就业机会,培训国家人力资源。

投宿度假村,可以就近到湄公河和岛屿游玩。(图:受访者提供)

重视环保  尽量减少使用塑料

“韩芷竹度假村”也尽量减少使用塑料,以竹子为植物的建筑物有助于巩固河岸堤。度假村每个部门的员工和管理人员都乐于分享个人知识,可以彼此交流和相互分享经验。面向BSDA组织未来将帮助的下一代柬埔寨青年,这个竹林胜地也得到当地游客的大力支持。

通旺东和恩达罗希望,广大民众到到访各地的旅游胜地时应该重视国家社会,包括参与预防新冠肺炎疫情工作,并减少使用塑料;旅游胜地业者和游客两者都务必高度重视环保。

“另一方面,我们也希望广大民众积极在境内旅游,因为柬埔寨有很多游玩的好去处,而游客的消费也可以帮助社会。譬如,‘韩芷竹度假村’作为一项社会企业,我们将所有利润的99%都捐助给BSDA组织,以支持该组织辅助孩子们的教育,使他们有机会学习和找到工作。”

“此外,我们应该看见和珍惜国内旅游景点的价值,给予它们更大的支持。”

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