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青年推行蚯蚓糞肥料 帮助穆斯林社群增收入

国内
记者:
狄真达
2020年9月02日 11:45

(金边讯)柬埔寨王家农业大学毕业生素贴洛凭着农基工业知识,在柬穆斯林社区里推出养殖蚯蚓制作蚯蚓糞有机肥料,协助社区居民增添收入。

青年素贴洛来自暹粒省,对以农基工业社区计划惠及社区居民充满抱负。她现在居住于磅清扬省沙玛基棉芷县克兰旺乡奥卡酷村夺孟宗地区。这是一个急需外来援助的贫困落后社区,所以她一心想要通过发展“蚯蚓糞肥料”社区计划,确保每户家庭都有稳定的生计。

她向记者透露,其最大愿望是在国内的农业领域里,大力推广蚯蚓粪肥料,以提高磅清扬省穆斯林社区各贫困家庭的收入。

大学时期开始研究

为此目的,她花费心思教导社区居民如何养殖蚯蚓,并将蚯蚓糞制成有机肥料。她在大学时期就开始进行将蚯蚓粪制成有机肥料的研究,而且曾与穆斯林社群合作。

柬埔寨王家农业大学毕业生素贴洛凭着农基工业知识,在柬穆斯林社区里推出养殖蚯蚓制作蚯蚓糞有机肥料,协助社区居民增添收入。(图:柬中时报)

蚯蚓粪肥料计划可赋予穆斯林社区一技之长,让居民除了种植蔬菜、稻谷,以及饲养家禽之外,有新的收入来源。在素贴洛的解说和鼓励之下,居民们不再害怕蚯蚓,开始以牛粪为主要饲料养殖蚯蚓,然后以它们的粪便制作有机肥料。

素贴洛指出,作为有机废料的牛粪,已成为磅清扬省穆斯林社群制作蚯蚓粪肥料的重要“原料”。由于各省份农民对肥料的需求仍然很大,促成了落实“蚯蚓粪肥料”计划的必要条件。她说,如果有民众想将牛粪卖给该计划,她非常乐意合作,以让双方都能受益。

计划尚在不断改进

她披露,但是蚯蚓粪肥料计划尚在不断改进,而较长远的目标是将其发展为一个正式的成熟企业生产链。

“计划刚推出时,除了克服计划营运方面的挑战,我也需要协助农民解决他们面对的难题。其中之一,就是穆斯林社群对处理蚯蚓的恐惧感,而且他们除了农耕不想干其他活儿。我挨家挨户做讲解如何养殖蚯蚓和尝试说服他们后,还是有居民不能接受和不敢养殖蚯蚓。”

现年24岁的素贴洛尚未大学完成学业时,曾获得哈伯斯威尔基金会(Harpswell Foundation)奖学金。该基金会赋权东南亚的女青年人才,协助她们提升领导能力、继续深造和提供支援人脉。

在素贴洛的解说和鼓励之下,居民们不再害怕蚯蚓,开始以牛粪为主要饲料养殖蚯蚓,然后以它们的粪便制作有机肥料。(图:柬中时报)

素贴洛于大学三年级时,通过自己在线方式参加海外和国内学习,研究如何制作蚯蚓粪肥料。因为其他人认为蚯蚓粪肥料制作过程复杂,失败的机会很高,所以她唯有独自学习和研究。

蚯蚓粪肥料计划不被看好有若干因素——其一是在计划目标群是柬穆斯林社区,需要计划营运人与社区居民之间的密切沟通;其次是这些居民普遍上害怕碰触蚯蚓。不过,已下定决心并对计划有信心的素贴洛选择相信自己,尽心尽力把计划做好。

寻获合作伙伴

最终,在她的坚持之下,她终于寻获一名柬穆斯林合作伙伴,并耐心地向其逐步作解说。她向这名合伙人讲述自己最初也很怕蚯蚓,但经过了大量研究后发现,它并不会对人类构成任何威胁。相反地,蚯蚓在农业方面扮演重要角色,而一些农民知道其益处,但其他农民则不知晓。

随着与这名合伙人的合作取得一定成果后,素贴洛也开始向其他穆斯林社区居民讲解蚯蚓粪肥料计划的好处。她实现了自己的目标,即希望民众了解蚯蚓的益处,胜过于害怕它。

计划启动时面对两大问题

素贴洛是于2018年初,开始经营蚯蚓粪肥料计划,但是该计划于隔年面对两大问题。

第一个是生产方面的挑战。为了确保产量,蚯蚓粪肥料的生产必须由多名柬穆斯林社区居民共同参与。不过,他们并未接触这类生产工作,而且大部分居民已习惯依靠耕作或养殖家禽过活,因此很难说服他们从事其他行业。

第二是向客户交货的运输问题。柬埔寨多个省份之间的交通设施并不发达,而且时常碰上堵车状况,提高了运输成本。

累计了逾两年半的营运经验后,现在素贴洛与她的团队克服了不少问题。(图:柬中时报)

无论如何,累计了逾两年半的营运经验后,现在素贴洛与她的团队已改善这些问题。国内外许多客户都信任蚯蚓粪肥料的质量,成为了她的长期客户。

素贴洛在蚯蚓粪肥料计划中应用的技术,已经由科学验证其成效。此外,她也确认了适合使用的蚯蚓品种,其食用牛粪等自然废料后,所排出的粪便可加工为有机肥料。

蚯蚓粪有机肥料富含许多特殊物质和酶,这类型的酶都是刺激植物生长的催化剂,有助于提高农作物的收成。此外,此种有机肥料的最重要物质是良好的微生物,它可以改变土壤的物质,具有杀死土壤中细菌和预防土壤疾病的作用。

蚯蚓粪肥料两大好处

使用蚯蚓粪肥料有两大好处。首先,他们可以将这种肥料用于栽培幼苗;其次,它可以作为“垫底肥料”,也就是在种植作物前先在土壤中施用的肥料,以帮助土壤保持足够养分,使植物更容易扎根。

另外,素贴洛还分享了一个施肥诀窍,既让蚯蚓粪肥料围绕农作物根部,以协助根部吸收营养物质。

除了蚯蚓粪肥料计划,素贴洛还与穆斯林社区里擅长缝纫的妇女合作,让她们缝制天然手提包(Eco-Bag)。在新冠肺炎疫情期间,他们在国内销售天然手提包,并探寻出口至美国市场的机会。

目前,蚯蚓粪肥料在金边市场每袋25公斤的零售价为5万柬币(约12.19美元)。(图:柬中时报)

据了解,目前,蚯蚓粪肥料在金边市场每袋25公斤的零售价为5万柬币(约12.19美元)。至于更适合贸易商、农业企业或农民的批发价,则是每吨(相等于40袋)350美元的售价。

素贴洛说,今年底,蚯蚓粪肥料计划经不断的提升后,将推出名为“水肥”的新产品。“水肥”是一种由蚯蚓粪制成的液态肥料。它不仅可用作灌溉作物的肥料,而且还具有维持水的质量和酸碱平衡的效用,适用于渔业养殖用途。

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